食べる Eat 食べる 島根の美味をいただきます。 大根島ならではの美味しい料理 小泉八雲御膳秘伝のタレをつかって焼き上げた鰻は、一度食べたら忘れられない味です。 うなぎ処 山美世 大正3年創業の鰻料理専門店。大根島の地下水に放った国産活鰻を関西風に焼き上げています。 [住所]八束町江島1128-10[TEL]0852-76-3198[営業]11:00~15:00※15:00~17:00持ち帰りのみ(お正月1/1~1/7・11/16店休)URL:yamamise.com 焼き鳥丼大きな鶏肉がゴロゴロ やきもんや こま おでん・焼き鳥をメインとした居酒屋です。25名様くらいまでのご予約も承っています。 [住所]八束町波入2383-2[TEL]0852-76-3789[営業]17:00~22:00(月曜定休) トマタントマトの酸味とピリ辛スープがやみつきに! 潮風工房 まつむら屋 トマトが入ったピリ辛ラーメン「トマタン」や、五目味噌ラーメン・甘酢唐揚げなど豊富なメニューでお待ちしています。 [住所]八束町入江1211-5[TEL]090-8066-0323[営業]11:00~14:00/17:30~21:00(水曜定休) はまぼうふうとゆずこしょうのパスタゆずこしょうの辛みとはまぼうふうの香りが広がる逸品。 DAIKON & NINJIN 大山・中海の景色を眺めながら地元食材を使用した創作パスタ・コーヒーをご提供します。また、テイクアウト専門店NINJINでは、地元食材を使用した創作テイクアウト料理をご提供します。 [住所]八束町波入768-2[TEL]0852-61-8382[営業]10:00~18:00(月・火曜定休・変更あり) URL:www.facebook.com/daikon.shimane シルクメンピリ辛あんがクセになる! 中華料理シルク 創業33年。お勧めは当時から人気の「シルクメン」他各種中華料理を品揃えしてお待ちしております。 [住所]八束町江島598[TEL]0852-76-2983[営業]11:30~15:00/17:00~20:30(火曜定休) 懐石料理新鮮な食材が盛りだくさん。 料理 活八(いけはち) 由志園から約500mの所にある、活きのよい地魚料理が美味しいアットホームなお店です。地魚料理、鰻料理、お寿司、盛り皿など要予約で承ります。 [住所]八束町波入560[TEL]0852-76-2348[営業]11:00~20:00※要予約(火曜定休・祝祭日は営業) パンふんわり、もっちり、サクサクのパンが勢ぞろい。 tori pain(トリパン) 焼きたてパンの他、こだわりのパンを多品種揃えています。 [住所]八束町波入1987-1[TEL]090-7775-4986[営業]10:00~17:40(日・月・水・金曜定休) URL:www.facebook.com/tori-pain-667041610169465/ 活松葉がに鍋濃厚なかに味噌と白菜の甘みがたっぷり入ったスープに、活松葉がにが入った贅沢なお鍋です。 漁師料理 波魚丸 境港にて新鮮な魚介類を仕入れ、ご予約いただいたお客様に鮮度にこだわった、その時々の珍しいものをご提供します。松葉がにのお料理はぜひご賞味下さい。 [住所]八束町入江327-1[TEL]0852-72-2622[営業]11:30~14:00/17:30~22:00(月曜定休) うな重さばきたて、焼きたての鰻にこだわったうな重は絶品。 お食事処 深見草(江島牡丹園) 自慢のタレを使い関西風に焼き上げた蒲焼きは、地元の人に愛される逸品です。 [住所]八束町江島167-1[TEL]0852-76-2254[営業]11:00~14:00(日・祝日定休)※土用丑の日前後・牡丹開花シーズン中は無休。 URL:www.eshima-botan.com