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大根島のお土産品
海産物、お酒、醤油など島オリジナルのお土産品をどうぞ！
株式会社とよしま（島採れマーケット）
島採れカレー
豊かな黒ぼく土で育った大根島産の野菜を使ったカレー屋さんレシピの本格的なカレー！お土産、プレゼントにいかがでしょう。
かしらnoまんま(犬猫用フード）
山陰沖産の、のどぐろの頭を使った犬猫フードです。
(株)とよしま（島採れマーケット）
[住所]八束町波入510
[TEL]0852-76-2643
[営業]9:00～17:00（不定休）
大根島産直市
中海産赤貝
海中に吊り下げて養殖するため、泥かみがなく貝殻いっぱいに身が詰まっています。 ※【期間限定】(12月、１月）
大根島産直市
大根島の肥沃な「黒ぼく土」で育てた農産物、中海の海産物など特徴のある商品をご提供しています。
[住所]八束町江島183-10
[電話]090-1011-0519（柏木）
[営業]10:00～15:00（セルフ営業）
株式会社 北國
甘露（再仕込本醸造）
一度醗酵の終わった生の状態の醤油（生揚）を、もう一度新しい麹に混ぜて醗酵させる再仕込（さいしこみ）製法で作られています。濃厚な味と香りがマグロ・ブリなどｎお刺身によく合います。
なんでもだし醤油
鰹節と焼きアゴ（トビウオ）からじくりと抽出した出汁を国産丸大豆醤油と合わせました。卵に、豆腐に、おひたしにかけてお召し上がりください。難にでもよく合います。
橙ぽん
橙果汁に柚子の香りをプラス。醤油には国産丸大豆醤油を使用しています。絶妙なバランスが鍋物はもちろん、サラダに、焼肉やしゃぶしゃぶのたれに、煮魚にと控えめな塩分とさわやかな酸味が料理を引き立てます。
醤油・調味料製造元 （株）北國
「北國醤油」は江島大橋ベタ踏み坂のたもとで、醤油、ポン酢、タレ等を製造・販売しています。
[住所]八束町江島347-1
[TEL]0852-76-3777
[営業]8:30～17:30（日・祝日、第2・4土曜定休）
大根島醸造所
大根島産の原料（蜂蜜や麦芽、ホップ）を使用したクラフトビールと梅やレモン、ブルーベリーを使ったリキュールです。
大根島醸造所
大根島・周辺地域の原料を使用したどぶろく・チューハイ、クラフトビールを製造・販売しています。
販売場所:ファミリマート江島大橋店、由志園
当研究所ホームページからも購入できます。
[住所]八束町江島1128-110
[電話]070-8525-4698
